О проекте | Реклама | Партнеры | Контакты
Спецпроекты
  • Владимир кулинарный
  • Владимир банковский
  • Территория перспектив
Группа ВТБ

Владимирский хлебокомбинат запускает новый производственный цех

23 мая глава региона Владимир Сипягин вместе с управляющим АО «Владимирский хлебокомбинат» примет участие в запуске нового производственного цеха рустикальных (бесстрессовых) хлебов, а также в открытии памятной доски в честь работников, внесших значимый вклад в реконструкцию и модернизацию производства.

Отличительной особенностью рустикального или ремесленного способа изготовления хлеба является применение технологий холодного брожения, позволяющих создавать продукт с уникальными органолептическими потребительскими свойствами, которые сохраняются при шоковой заморозке с последующей разморозкой.

В 2019-2020 годах на базе предприятия будет запущена высокотехнологичная производственная линия, объединившая опыт швейцарских,  итальянских и российских конструкторов по производству мелкоштучных изделий, что позволит предприятию повысить стандарт производства и войти в число поставщиков замороженного полуфабриката, потеснив в данном сегменте бельгийский и польских производителей.

[ Возврат к списку ]

Дата публикации: 23.05.2019 Короткая ссылка: http://biznes33.ru/~Es976

 Комментарии 


 Спецпроекты 

 Подписка на рассылку 

 Комментарии  

 Опрос 

Откуда вы узнали о нашем сайте?






Ваш род занятий






ОПОРА РОССИИ