О проекте | Реклама | Партнеры | Контакты
Спецпроекты
  • Владимир кулинарный
  • Владимир банковский
  • Территория перспектив
Группа ВТБ

Все для гостя

Основным пожеланием посетителей была живая музыка. Например, в пятницу вечером людям хочется отдохнуть, потанцевать, послушать приятные мелодии. Поэтому мы приглашали музыкантов (гитара, саксофон), но наши постоянные посетители, которые бывают здесь по несколько раз в неделю, часто просили музыкантов не играть. Их вполне устраивает атмосфера тишины и легкой фоновой музыки, которая не отвлекает наших гостей от их основных потребностей - пообщаться, расслабиться в кругу друзей и коллег.
В этом сезоне мы оформляем столики живыми гвоздиками и полевыми цветами. Эта идея наполнила интерьер кафе новыми красками, освежила пространство. Легкий аромат цветов дает свою ноту. Еще одно нововведение – нанесенные на пергамент анекдоты и шутки о ресторанном бизнесе, которые развлекут наших гостей, ожидающих свой заказ.
Мы также заботимся о внешнем виде персонала, чтобы рабочая форма соответствовала сезону. Используем вариации красок – кофейные осенью, лимонные летом. Мы изначально отказались от типа «белый верх, черный низ». Ведь даже жизнь не черно-белая!

[ Возврат к списку ]

Дата публикации: 24.12.2009 Короткая ссылка: http://biznes33.ru/~MCc5i
Источник: Норайр Овсепян

 Комментарии 


 Лента материалов 

 Подписка на рассылку 

 Комментарии  

 Опрос 

Откуда вы узнали о нашем сайте?






Ваш род занятий